Арахис миндаль лепесток

  Пластины(лепестки), хлопья арахис, миндаль, кешью.
1 вид- Слайсеры для нарезки лепестком (пластинами). Установка достаточно дорогая, производительная, расчитанная на действительно крупную фабрику. Некондиционные отходы чаще всего используются для производства миндальной муки.

Технические характеристики:
Наименование оборудования Слайсер для нарезки арахиса/миндаля леперстком
Производительность (кг/ч) 200
Скорость вращения ножей (об/мин) 0-532
Толщина нарезки (мм) 0.05-1.8
Потребляемая мощность (кВт) 1.5
Вес установки (кг) 170

 Слайсер- установка для нарезки ореховых ядер. Нарезка "пластинами" возможна только после влажной термообработки. Слайсер для нарезки ядра ореха является высококачественным аналогом американской установки для слайсинга ядер таких орехов, как миндаль или арахис. Нарезка ядра осуществляется в виде пластин. Изготавливается нержавеющей стали AISI 306. Полностью соответствует гигиеническим нормам для пищевой промышленности. Полностью автоматизированная работа, низкий уровень шума, высокая эффективность. Толщина нарезки регулируется. Широко используется для нарезки арахиса, миндаля и т.д. в пищевой, кондитерской и традиционной народной медицине. На сегодняшний день это лучшая установка из Китая, которая может составить конкуренцию аналогам из Европы или Америки для производства ореховых пластин (лепестков).

2 вид- Слайсер- нарезка ядер миндаля после бланшировки.

Слайсер-установка для нарезки ореховых пластин.
Технические характеристики:
Производительность (кг/ч) 250(+/-50)
Скорость вращения ножей (об/мин) 0-600
Толщина нарезки (мм) 0.05-1.2
Потребляемая мощность (кВт) 1.5
Вес установки (кг) 170
Габаритные размеры (мм) 780*470*1580
Цена (у.е.) 9000


3 вид- Настольная установка-малой производительности до 30-40 кг/час, слайсер для нарезки ядер бланшированных орехов (арахис, миндаль, кешью и т.д.) Толщина нарезки регулируется, срез в виде пластин-лепестков или хлопьев. Широко используется для нарезки арахиса, миндаля, кешью и др. орехов на малых предприятиях в кондитерских цехах, частных пекарнях, в народной медицине и домашнем использовании.

Слайсер настольного типа.
Технические характеристики:
Производительность (кг/час) до 50
Напряжение (В) 220/380
Вес установки(кг) 65
Скорость вращения ножа (об/мин)  
Скорость привод/вал (об/мин.) 1400/2000
Толщина нарезки (мм) 0.3-3
Габариты (мм) 500*400*500
Цена (у.е.) 1500

4 вид- Слайсер напольного типа. Для нарезки ореховых пластин малой производительности до 55 кг/час: Эта модель имеет два типоразмера с различной производительностью. Реально дает на выходе нарезанные лепестками пластины высокого качества. Недешевые, но установки стоят того. И вообще в целом все оборудование для переработки от этой линейки стоит потраченных денег. Качество высокое. Оборудование хорошо зарекомендовало себя в Росии.


Назначение: Для нарезки орехов (миндаль, кешью, арахис, фисташки) пластинами. Нарезка орехов в виде пластин-лепестков осуществляется без экстракции масла. Толщина нарезки регулируется в диапазоне от 0.25мм и до 4мм. Данное оборудование позволяет получать нарезанные ореховые слайсы-пластины как с предварительно бланшированных орехов, так и сразу после обжарки в ростерной печи с кантом или без. Дополнительное оборудование для бланширования (обработки орехов в воде) на данном оборудовании не требуется из-за невысокой производительности. Достаточно сделать кратковременное замачивание орехов в воде комнатной температуры и оставить их до утра прикрыв емкость с орехами крышкой для предотвращения испарения и дать им напитаться влагой. При этом осуществление пиллинга (снятие кожуры) не требуется. (на усмотрение заказчика). Срок службы ножей до 1,5 тысяч тонн.

Основные технические характеристики:
Наименование модели Слайсер ореховый
Габаритные размеры (см) 46*31*59 38*43*76
Производительность (кг/ч) 15-20 50-55
Потребляемая мощность (кВт) 0,5 1,0
Материал изготовления Нерж. сталь+алюминий Нерж. сталь+алюминий
Вес (кг) 28 45
Цена (у.е.) 3000 4000

 

Вернуться в Каталог Продукции: