Арахис миндаль лепесток

Это специализированное оборудование для нарезки орехов пластинами. Несколько моделей видео работы который вы можете ознакомится на нашем ютуб-канале:

Модель слайсера 1:

 У нас вы можете купить высококачественное оборудование для нарезки миндальных или арахисовых пластин. Отличное качество оборудования, высокая производительность, высокое качество готовой продукции-это модель 1 представленного ниже оборудования с высокой производительностью до 300 кг в час. Слайсеры для нарезки лепестком (пластинами). Изготавливается по европейской технологии. Некондиционные отходы чаще всего используются для производства миндальной муки. Толщина регулируемая в диапазоне от 0.25мм до 4мм.

Оборудование для нарезки орехов пластинами(лепестки).

Технические характеристики:
Наименование оборудования	Слайсер для нарезки арахиса/миндаля леперстком
Производительность (кг/ч)	до 300
Скорость вращения ножей (об/мин)	0-532
Толщина нарезки (мм)	0.05-1.8
Потребляемая мощность (кВт)	1.5
Вес установки (кг)	170

 Слайсер- установка для нарезки ореховых ядер. Нарезка "пластинами" возможна только после влажной термообработки. Нарезка ядра осуществляется в виде пластин. Изготавливается из нержавеющей стали AISI 306. Оборудование полностью соответствует гигиеническим нормам для пищевой промышленности. Установка имеет низкий уровень шума, минимальное количество отходов и высокую эффективность с отличным качеством конечного продукта. Толщина нарезки регулируется. Широко используется для нарезки арахиса, миндаля и т.д. в пищевой, кондитерской и традиционной народной медицине. На сегодняшний день это лучшая установка из Китая, которая может составить конкуренцию аналогам из Европы или Америки для производства ореховых пластин (лепестков).

Сушка пластин-очень важный этап!

На видео показано движение сырья от установки для калибровки пластин. Для этого, нарезанные слайсы-пластины миндаля необходимо пропустить через вибростол, который помогает очистить продукт от некондиционных пластин и других мелких частиц. Весь отсев можно использовать для переработки в муку. Важная функция этого этапа-отсев некондиции перед упаковкой.

 Модель 2:

 Слайсер напольного типа. Для нарезки ореховых пластин производительностью до 100 кг/час: Модификации позволяют достигать производительности до 200 кг в час. Этот станок имеет несколько моделей с различной производительностью. Реально дает на выходе нарезанные лепестками пластины отличного высокого качества. Оптимальный вариант по соотношению цена/качество. И вообще в целом все оборудование для переработки от этой линейки стоит потраченных денег. Качество высокое. Оборудование хорошо зарекомендовало себя в России.
 Назначение: Для нарезки орехов (миндаль, кешью, арахис, фисташки) пластинами с кантом и без. Нарезка орехов в виде пластин-лепестков осуществляется без экстракции масла. Толщина нарезки регулируется в диапазоне от 0.25мм и до 4мм. Данное оборудование позволяет получать нарезанные ореховые слайсы-пластины как с предварительно бланшированных орехов, так и сразу после обжарки в ростерной печи с кантом или без. Дополнительное оборудование для бланширования (обработки орехов в воде) на данном оборудовании не требуется из-за невысокой производительности. Достаточно сделать кратковременное замачивание орехов в воде комнатной температуры и оставить их на несколько часов в воде и дать им напитаться влагой. При этом осуществление пиллинга (снятие кожуры) не требуется. (на усмотрение заказчика). Срок службы ножей до 1,5 тысяч тонн.

Вернуться в Каталог Продукции: