Обжарка арахиса
Техническое задание заказчика:
Линия соления и обжарки арахиса. Источник тепловой энергии- электро.
Производительность: 500кг/час. Требования к конечному продукту: равномерно обжаренные ядра арахиса, покрытые слабо солевым раствором с включениями сухих кристаликов соли.
Линия для соления и жарки арахиса производительностью 500 кг в час.
Предлагаем рассмотреть возможность заключения договора поставки, возможна поставка как линии так и отдельных частей и элементов в различной конфигурации
На данный момент предлагаемое оборудование является одним из лучших в мире по соотношению цены и качества.линию для соления и жарки арахиса производительностью 500 кг в час. На основании запроса предлагаем автоматизированную линию в составе:
1. Система соления: включающая в себя систему подачи жидкого водного или водно-солевого раствора и систему подачи сухой соли. Скорость вращения, время цикла, угол наклона барабана по окончание цикла для выгрузки продукта регулирется. Вес дозы на один загрузочный цикл для смешивания с солью составляет 50-60 кг продукта. Включает в себя систему весоизмерения, систему подачи соли, 100% и нержавеющей стали SUS304.
При необходимости и по заявке заказчика возможно использование иного другого оборудования подачи сухой соли и водно-солевого раствора для обвалакивания с продуктом.линию для соления и жарки арахиса производительностью 500 кг в час.
2. Ростерная печь: конвейерного типа с последующим отделением мусора, частиц продукта, и др. частиц на конвейерном вибропросеивателе и последующей подачей продукта для упаковки. Конструкция из нержавеющей стали позволяет также обрабатывать влажные и соленые продукты. Обжиг осуществляется принудительным воздушным процессом, что дает возможность получать высокую степень однородной и равномерной обжарки продукта в промышленном масштабе. Печь оснащена PLС коммутационной панелью, с помощью которой быстро и легко настраивать различные системы работы оборудования и регистрировать их параметры; что позволяет исследовать, делать оценку вносить коррективы обжаривания на протяжении всего процесса обработки. Все электрические и другие детали изготовлены ведущими мировыми производителями и легко могут быть приобретены практически на рынке любого государства. Оборудование бладает высокими прочностными характеристиками, легкостью в обслуживании. Для подачи арахиса на обжарку мы используем ленточный поворотный конвейер, что позволяет снять большой бункер с печи, а также использовать проволочную сетку вместо перфорированного листа на жаровне. Так как соль и жидкость добавляются перед обжариванием, арахис немного намокает, поэтому для равномерного удержания и распределения арахиса на входе в печь необходим именно поворотный ленточный конвейер.линию для соления и жарки арахиса производительностью 500 кг в час.
Короткое видео иллюстрирующее работу поворотного конвейера. линию для соления и жарки арахиса производительностью 500 кг в час.
В целом линия с использованием обвалакивателя продукта тоннельного типа выглядит следующим образом: