Производство чипсов

Предлагаем оборудование по производству чипсов плоской, волновой нарезки из натурального картофеля, а также картофеля фри, стрипсов производительностью от 100 кг. в час готовой продукции. При небольшой доработке также для изготовления быстро замороженного картофеля фри.
Все установки могут быть куплены как целиком, т.е. линией так и по отдельным частям и агрегатам.
При необходимости возможны доработки по тех. Заданию заказчика.

Оборудование обладает такими эксплуатационными характеристиками как: высокой степенью автоматизации, высокой производительностью (от 100 до 1500 кг)  и  характеризуется низкими разовыми инвестициями, низким энерго- потреблением, небольшой занимаемой площадью, удобством использования и обслуживания, превосходным качеством готовой продукции листовой нарезки и картошки фри толщиной до 2 см, листовая нарезка волной в диапазоне от 2 до 10мм, а также станок картофель фри с имитацией ручной резки с толщиной реза в диапазоне до 3см. Вся сборочная линия состоит из узлов очистки, нарезки (чередования), мытья, бланширования, полоскания, обезвоживания, жарки, охлаждения, обезжиривания, обвалакивания специями, упаковки и других операций в соответствии с тех.процессом. Рецептуры приготовления и техническое руководство предоставляется бесплатно с оборудованием на русском или английском языках, чтобы гарантировать то, что у вас есть комплект оборудования для производства высококачественной продукции- картофельные чипсы. Если вам нужна линия быстрой заморозки, то при небольшой доработке линия также позволяет производить картофель фри быстрой заморозки.

 

Вернуться в Каталог Продукции: